Версия сайта для слабовидящих
04.04.2023 10:06
54

Литературный гурман Н.В. Гоголь

кул книга гоголя

1 апреля исполнилось 214 лет со дня рождения Николая Васильевича Гоголя - великого писателя и поэта, критика и публициста, признанного классика русской литературы. Самой большой привязанностью классика, помимо литературы, была кулинария. Писатель с удовольствием готовил сам и угощал друзей. Гастрономические вкусы и наклонности Гоголя сформировала родная для него украинская кухня, а дополнила и обогатила — итальянская, большим почитателем которой он стал в зрелые годы. Любовь писателя к вкусной еде «вылилась» в описания блюд на страницах его произведений. 

В честь дня рождения одного из «кулинарных гурманов» классической литературы на базе КИБО Кашарской центральной библиотеки состоялось арт-кафе «Гурман-шоу с Н.В. Гоголем». Для читателей была подготовлена выставка книг писателя, представлены отрывки из произведений великого классика с описанием разнообразных вкусностей и застолий – да так, что пальчики оближешь! Вспомнить хотя бы кулебяку с визигою для Чичикова (Мёртвые души). Или галушки, которые сами залетали в рот Пацюку (Ночь перед Рождеством). Или суп «в кастрюльке прямо из Парижа» в мечтах Хлестакова (Ревизор). Или дыни, которые смаковал Иван Иванович (Как поссорились Иван Иванович с Иваном Никифоровичем) …

Герои гоголевских произведений и их гастрономические вкусы являются не только средством раскрытия характеров, но и отражением авторского бытия и традиций той эпохи.    

Так что Гоголя хорошо не только читать и наслаждаться, но и готовить по мотивам его произведений!